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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到麻油萝卜是什么地方的菜方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于麻油萝卜是什么地方的菜的相关内容。
麻油萝卜是江浙菜属于我国八大菜系之一。清脆爽口，酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸味蕾，属于全家聚餐时的开胃凉菜。
食材：白萝卜，胡萝卜，花椒，干辣椒，白砂糖，盐，鸡精，白糖，油，白醋。
麻油萝卜的制作方法如下：
1、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝，装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。
2、中火将油加热，放入花椒，小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起，把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。
3、1分钟后油锅出香味、微微冒烟时，捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油淋到萝卜丝上
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