五仁月饼属于哪里的月饼?配方是什么?
发布时间:2022-12-05 13:31:13 文章来源:爱好者日报
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最近小编看到大家都在讨论五仁月饼的由来相关的事情,对此呢小编也是非常的感应兴趣,那么这件事究竟是怎么发生的呢?具体又是怎么回事呢?下面就是小编搜索到的关于五仁月饼的由来事件的相关信息,我们一起来看一下吧!

1、五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。

2、使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”,最经典的月饼口味之一,是广式月饼的招牌品种,后来又融入了云南的地方风味。

3、五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作,原本是销量最多,传播最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本上就是五仁,枣泥,豆沙,莲蓉这几种,尤其多的就是五仁。

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