二砂糖是怎么制成的?有什么营养价值? 环球快看
发布时间:2023-03-03 15:16:28 文章来源:爱好者日报
当前位置: 主页 > 测评 > 正文


(资料图片仅供参考)

提起什么是二砂糖大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道什么是二砂糖吗?快和小编一起去了解一下吧!

二砂糖是就是指蔗糖第一次结晶后所产的糖,具有焦糖色泽(微焦黄)与香味。又名赤砂糖、红糖、黑糖、黄糖、紫沙糖、片黄糖等。含有较多的营养素及微量元素,具有一定的保健功能。砂糖包括二种,即赤砂糖(二砂糖)和白砂糖。白砂糖是精炼过的食糖,含蔗糖99.5%以上的结晶体,比绵白糖含水率低,结晶颗粒较大,是一种常用的调味品,也是最常用的甜味剂。

标签: 微量元素

最近更新