酒精有哪些特性？物理性质和化学性质是什么？

发布时间：2023-02-02 14:12:17 文章来源：爱好者日报

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最近这段时间总有小伙伴问小编酒精的物理性质和化学性质是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于酒精的物理性质和化学性质的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

物理性质：酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。

化学性质：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水，并放出大量的热，不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量；酒精分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子；酒精的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行；酒精金属遇水则迅速水解生成醇和碱。

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